Corso Pizza ed impasti lievitati

Si è tenuto il giorno 29 Novembre, presso la sede di Via dei Bruni, il corso Pizza ed impasti lievitati

Hanno partecipato al corso gli studenti della  New York University guidati dallo chef Guido Falcone.

pizza e impasti lievitati
tutti insieme in cucina con lo chef pizza a cuore in divisa mani in pasta ammassare la pasta batti 5 al lavoro senza sosta