DAL BUONTALENTI (FIRENZE) AL JUMEIRAH PORT SOLLER (MAIORCA)
Francesco De Summa (classe 5i ) ha svolto l'anno scorso uno stage di 3 mesi presso il resort 5* Jumeirah Port Soller grazie al progetto PCTO /SPAGNA. Lo studente ha dimostrato grande impegno, autonomia nel lavoro, spirito di squadra all'interno della brigata e senso di responsabilità. Ha acquisito nuove competenze professionali e migliorato notevolmente lo spagnolo. Francesco è tornato a Firenze con il sogno di poter tornare al Jumeirah l'anno successivo come aiuto cuoco o come capo partita, chissà.
E' così è stato. Lo chef executive, Javier Lopez, lo ha chiamato e invitato a fare la stagione estiva dopo il diploma.
Bravo Francesco!!!